Курсовая работа — Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания на тему: “Проект горячего цеха ресторана 1категори”Белорусской кухни” на 88 посадочных мест” ...
ВОПРОС №1:
Психология малой группы. Классификация малых групп: первичные и вторичные, формальные и неформальные, их краткая характеристика. ВОПРОС 2:...
Вариант № 6.
1. Самоконтроль и саморегуляция эмоциональных состояний.
2. Типы темперамента в трудовой деятельности работника торговли.
3. Неречевые средства...
Содержание:
4. Виды и разновидности зернобобовых овощей. Особенности химического состава. Требования к качеству, упаковка и хранение.
32. Диетические и национальные...
Содержание:
2. Контроль качества швейных изделий, принцип сортировки, характеристика дефектов.
20. Признаки доброкачественности, маркировка, упаковка материалов для...